Sitios para fugir...

Há um ano atras, poucas pessoas em Singapura tinham uvido falar do Rochester Park. Hoje, os bungalows brancos e pretos do quarteirão - antigas residencias militares coloniais - foram renovadas e transformadas em restaurantes e bares. O mais recente chama-se Graze, e é dos mesmos donos do Jia Hotel, e do Opia Restaurant, desenhados por Philippe Stark. O Graze gera já uma revolução causada pelo seu menu, que inclui barbecues e comida de base asiatica. Este espaço cozy, desenhado pela firma Buro Architects, e pelos designers Hecker Phelan & Guthrie, é complementada pelos pavilhões lounge, onde passam filmes a preto e branco a noite toda. Para momentos mais languidos o Lounge bar no primeiro piso, Mint, promete cigarros vintage e cocktails fortes. Ao bom estilo oriental.